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不锈钢杀菌锅厂家
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临朐县广利机械设备有限公司

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想选购良好不锈钢杀菌锅,从这四点出发便可考虑周全

2020-05-27 20:20:22

食品安全是现在社会大众都十分关注的一个问题,在食品种植、生产、加工等各个方面都有着严格的规定,当然食品的消毒杀菌工作更是不能马虎。不锈钢杀菌锅就是一种用于杀灭细菌的机器,这种设备的杀菌强度很高,完全符合食品的高度卫生安全要求。除此之外,它的优点也是非常多,使用方便、简单易操作的突出特点让人们对它爱不释手,营造一个健康良好的饮食环境十分轻松。如此好用的设备,你知道该怎样合理选购吗?从这四点出发便可周全考虑。

  1、从热量要求方面考虑。

  一般在选购不锈钢杀菌锅之前,要充分考虑设备温度控制的准确性以及热分布的均匀性,这是基本的一个参数须知。

  2、从节能角度方面考虑。

不锈钢杀菌锅


  设备结构是上罐为热水罐,下罐为加工罐,上罐中的热水可重复使用,可节省大量蒸汽,适用于日产量10吨以上的食品生产企业。

  3、从产量方面考虑。

  如果产量小,可以考虑使用电动蒸汽两用灭菌锅,其原理是蒸汽由下罐的电加热产生,并由上罐灭菌,如果产品的粘度相对较高,且在灭菌过程中需要旋转,则应选择旋转灭菌锅。

  4、从设备外观方面考虑。

  如果对气体包装或产品外观有严格要求,应选用电脑全自动或电脑半自动灭菌锅,如果产品的外包装是玻璃瓶或马口铁,可以进行升温和降温速度调控,可以选择双层不锈钢杀菌锅。


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